К 2026 году Иркутская область существенно повысит показатели самообеспечения по основным продовольственным позициям. Например, молока в регионе будет производиться 89% от потребности.
На сегодня производится на 86% от потребностей, но СХАО «Белореченское» активно строит новые производственные комплексы.
Еще больше — с 63 % до 75 % увеличится производство мяса, «Усольский свинокомплекс» собирается ввести ещё две свиноводческие площадки.
Но по выращиванию овощей (а теплицы в нашем регионе — откровенный дефицит) губернатор фактически говорил о прорыве: с 53% до 70% за счет строительство тепличного комплекса и создание вертикальных городских ферм для круглогодичного выращивания ягод, пряностей, салатов, овощей и фруктов.
В список задач на ближайшие три года губернатор также поместил модернизации птицефабрик и мясоперерабатывающих комплексов, строительство линейного элеватора для хранения зерновых и масличных культур, а также ряда крупных сельскохозяйственных производств.
Неугомонное СХАО «Белореченское» ближе к зиме планирует открыть в Усолье-Сибирском цех по производству твёрдых и полутвердых сортов сыра, таких как «Российский», «Голландский», «Пошехонский». Под цех строится здание, оборудование закуплено в Воронеже.
Сыры производятся на основе собственного молока, для которого построили молочно-товарную ферму на 200 голов в селе Зерновое Черемховского района. До конца тут откроются еще два корпуса вместимостью по 200 голов каждый. Губернатор напомнил, что в прошлом году появилась и первая роботизированная молочная ферма на объем молока свыше тысячи тонн в год.
В Заларинском районе и Тулуне появятся заводы ООО «Забайкальский Агрохолдинг» по переработке масличных культур мощностью 50 тысяч тонн каждый. Там будут изготавливать рапсовое масла и заниматься переработкой льна. А агрохолдинг увеличит посевные площади под зерновые культуры, рапс и лен-долгунец.
«Сельскохозяйственная отрасль показывает неплохие результаты. По итогам года индекс производства продукции сельского хозяйства региона составил 103,5 % к 2021 году. Наши аграрии достигли максимального за последние 25 лет уровня производства зерна – свыше 900 тысяч тонн. Выросли объёмы производства мяса – на 5,9 %, молока – на 1,1 %, картофеля – на 36,8 %, овощей – на 7,7 %»,- сказал губернатор Иркутской области Игорь Кобзев.