Погода
В Забайкальском крае к 200-летию со дня восстания декабристов на Сенатской площади в Санкт-Петербурге издадут поваренную книгу. Об этом 12 марта заявила на посвященной Году объектов культурного наследия пресс-конференции министр культуры региона Алена Ячменева, сообщили в пресс-службе регионального правительства.
- Печатаем ту самую уникальную книгу, которая хранится в Музее декабристов. Сделали ее цифровую копию, в этом году она выйдет подарочным изданием, - добавила глава ведомства.
За основу для издания взяли рукописную поваренную книгу 19 века, которая хранится в фондах Забайкальского краевого краеведческого музея. Исследователи отмечают, что скорее всего эту книгу переписывали в семье горного чиновника, управляющего Читинской волостью Семена Смольянинова. Есть предположение, что с привезенной с запада кулинарной книги рецепты в сборник переписывала дочь Смольянинова Аполлинария, которая впоследствии вышла замуж за отбывавшего каторгу декабриста Дмитрия Завалишина.
Финансирование издания книги взяло на себя министерство культуры Забайкалья, ее художественный макет, приуроченную к ней выставку и мероприятия по популяризации издания создадут и организуют на средства гранта программы "Музей без границ" благотворительного фонда Владимира Потанина.
