Павильоны с шаурмой закрыли в Улан-Удэ из-за грубых нарушений

Роспотребнадзор выявил грубые нарушения санитарных норм в нескольких павильонах, торгующих шаурмой, в ходе рейдовых проверок. 

- Персонал не прошел медосмотр и гигиеническое обучение, на месте работы нет условий для мытья рук. Сырые и готовые продукты обрабатывались в одном помещении и на одном столе. Также отсутствовали товарно-сопроводительные документы на продовольственное сырье, подтверждающие безопасность и качество. Для приготовления пищи использовалась привозная вода и пр., - сообщает управление роспотребнадзора по Бурятии.  

Советский районный суд постановил об приостановлении работы четырех павильонов шаурмы на срок до 90 суток. Список закрытых киосков приводит управление роспотребнадзора. Это: «Хан Денер» (Улан-Удэ, ул. Борсоева, 2, рынок «Динамо»), «Московский Хот-Дог» (Улан-Удэ, ул. Борсоева, 1, рынок «Динамо»), «Шашлычный дворик» (Улан-Удэ, ул. Борсоева, 2, стр. 3), «Кирилина Дёнер» (Улан-Удэ, ул. Борсоева, 2а).