Погода
По данным Иркутскстата, в 2025 году жители Иркутска столкнулись с заметным ростом цен на ряд базовых продуктов, особенно в категориях мяса, рыбы и кофе. Некоторые позиции подорожали настолько, что вызвали обеспокоенность как у потребителей, так и у регуляторов.
Самые значительные подорожания:
Кофе в зёрнах и молотый — +42% за год: с 2100 до 2970 руб./кг.
Растворимый натуральный кофе — +30%: с 3512 до 4578 руб./кг.
Баранина — +16,4%, достигла 918 руб./кг.
Говядина — +13,5%, в декабре стоила 645 руб./кг, а к февралю 2026-го прибавила ещё 26 руб.
Мясной фарш — +14,4% (до 623 руб./кг).
Лососевые — +15,2% (до 870 руб./кг).
Мороженые кальмары — подорожали в 1,5 раза!
Икра лососевых — уже 9774 руб./кг (+3% за год).
Эти данные подтверждают тревожную тенденцию: даже при замедлении общей инфляции, продовольственные цены остаются под давлением, особенно на импортозависимые товары (кофе, чай, какао) и продукты с высокой себестоимостью (мясо, рыба).
ФАС уже начала проверки по хлебу и маргарину, но, судя по статистике, мясо и кофе тоже требуют внимания — особенно на фоне снижения реальных доходов населения.
В акватории Байкала зафиксировано землетрясение
