Документальный фильм о ресторанах сняли в Красноярске

Студия S98 из Красноярска сняла трехсерийный документальный фильм о ресторанах города "Из Сибири со вкусом" (6+). Первая серия уже доступна гражданам, остальные эпизоды все желающие смогут увидеть до конца года.

Героями документальной картины стали известные шефы и рестораторы города. Они рассказали, как начали заниматься ресторанным бизнесом, как добились успеха. Участие в съемках приняли шеф-повар FRESCO Хайям Аминов, глава холдинга Bellini Group Анатолий Ващенко, руководитель Института гастрономии СФУ Алексей Горенский и владелец ресторана 0,75 please Александр Митраков.

Съемки фильма "Из Сибири со вкусом" нередко проводили ночью, чтобы не мешать работе заведений и создать более уединенную атмосферу.

- Снимали обычно до семи часов утра, около часа были на сборы. Все были уставшие и сонные, но очень довольные результатом, - отмечают организаторы проекта.

Посмотреть фильм можно в соцсетях студии S98.