Атлас традиционных блюд народов мира Taste Atlas месяцами обесценивает якутскую кухню

Якутский салат «Индигирка» 1 декабря занял 31-ю строчку в мировом рейтинге 100 худших блюд в мире в атласе традиционных блюд народов мира Taste Atlas.

При этом общий рейтинг якутского блюда — 2,6, рецепт салата в энциклопедии имеет 45% положительных отзывов и 22% отрицательных.

В феврале портал назвал якутский салат «Индигирка» самым худшим блюдом в мире: оценка блюда из замороженной рыбы с приправами была 1,4. И этот факт вызвал волну негодования не только в Якутии, но и по всей стране.



РСХБ
Авторские экскурсии
ТГ