В управлении ветеринарии сообщили, что мясо медведя может быть заражено трихинеллезом. Поэтому перед употреблением его стоит сдать на экспертизу в государственную ветеринарную службу.
«Это касается лосей и оленей, даже птицы. Там тоже есть свои опасные заболевания, которыми болеет и человек», — уточнил руководитель Управления Андрей Лебедев.
Трихинеллез —лихорадочное заболевание, вызываемое мелкими нитевидными нематодами. Этим заболеванием могут болеть не только животные, но и люди.
Напомним, что в июле в Забайкальском крае зафиксирована вспышка трихинеллеза. Там заболели 23 человека, из них 2 детей.
В Макаровском районе Сахалинской области объявлен карантин по трихинеллезу.