Байкальской транспортной прокуратурой выявлены многочисленные нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства в вагоне-ресторане пассажирского поезда "Северобайкальск-Анапа".
Как пояснили в ведомстве, данный поезд был подготовлен к рейсу, однако оказалось, что санитарное состояние кухонного помещения вагона-ресторана, обслуживание пассажиров в котором осуществляла московская фирма - ООО «Андре- ейтеринг», не соответствовало установленным нормам и правилам. Поверхности стен и плиты были грязными. Разделочные доски, ножи и посуда для хранения и приготовления пищи также не соответствовали предъявляемым требованиям. Здесь же были обнаружены продукты, в том числе колбаса, с истекшими сроками годности.
По требованию проверяющих все нарушения были устранены.
В отношении директора вагона-ресторана транспортной прокуратурой было возбуждено административное дело и он привлечен к административной ответственности в виде штрафа в размере 2000 рублей.
"Байкал24"