Россельхознадзор в Забайкалье приостановил декларации на рыбную продукцию

Россельхознадзор обратил внимание на рыбную продукцию в Забайкалье — в частности, на шашлык из горбуши, форели и сёмги в маринаде, а также на рыбу горячего копчения. Ведомство сообщило в своём канале в МАКСе (12+), что у двух предпринимателей временно прекращено действие деклараций, призванных подтверждать безопасность товаров.

Нарушения выявили в конце октября при анализе сведений в электронном реестре. Оказалось, что в документации на рыбные полуфабрикаты отсутствовали результаты исследований на опасные вещества. В частности, не было данных о содержании ряда пестицидов — в том числе ГХЦГ и ДДТ. Кроме того, специалисты обнаружили отдельные несоответствия в декларации на рыбу горячего копчения.

Производителям вынесли предостережения о недопустимости несоблюдения обязательных требований. Декларации приостановили, потому что предприниматели не смогли документально подтвердить соответствие своей продукции действующим техническим регламентам.

Декларация служит подтверждением того, что товар прошёл нужные проверки и отвечает установленным нормам безопасности. При отсутствии таких подтверждений нельзя гарантировать, что при изготовлении продукта соблюдались все необходимые правила.

С начала 2026 года в Забайкалье уже приостановили либо прекратили действие 45 деклараций на продукцию животного происхождения.