В Иркутской области на прилавках магазинов обнаружили опасное мясо, начиненное антибиотиками и бактериями. К такому выводу пришли специалисты из Роспотребнадзора по итогам проведенных проверок. Об этом сообщили в пресс-службе регионального Управления ведомства.
С января по сентябрь в ходе государственного санитарно-эпидемиологического надзора эксперты исследовали по санитарно-химическим, микробиологическим, физико-химическим показателям 1 081 пробу мясной продукции. Выяснилось, что доля не соответствующих нормативным требованиям по микробиологическим показателям составила 4,9%. По физико-химическим из 135 проб 4,4% не соответствовали требованиям, а по содержанию антибиотиков не соответствовали 6,4% проб мяса.
В итоге забраковали 17 партий мясной продукции объемом 636,1 килограммов. Во всех случаях специалисты применили меры административного воздействия.
В Роспотребнадзоре настоятельно рекомендуют гражданам обращать внимание на маркировку - на ней должна быть указана информация о наименовании продукции, составе, дате изготовления, сроке годности, условиях хранения, местонахождении изготовителей.
Читайте также на "Байкал24": Милые, но незаконные: в Иркутске поймали контрабанду игрушек «Лабубу» .
Погода
