Мясные шедевры сорока компаний сегодня дегустируют в Бурятии

Одноименный конкурс станет ключевым событием выставки «Агропродмаркет. Торговое оборудование, упаковка, этикетка», которая открылась 9 ноября в республиканском бизнес-инкубаторе. В ней принимают участие более сорока компаний из республики Хакассия, городов Красноярск, Ангарск, Иркутск, Чита. Об этом сообщила начальник отдела минсельхозпрода Бурятии Татьяна Полозова.

В течение трёх дней участники выставки будут представлять свои экспозиционные стенды, проводить деловые встречи, переговоры и консультации. В рамках выставки разыграют десять золотых медалей: их обладателей назовут дегустационные комиссии по молочной, хлебобулочной, кондитерской и пивной продукции. Особым событием станет конкурс «Мясной шедевр».

Лучших в нём выберут по пяти номинациям, в том числе «Лучший товар года», «Продукция к 350-летию», «Новинка года», «Эксклюзивная продукция». Экспертам предстоит оценить качество и безопасность, оформление и другие параметры.

"Байкал24"