В детских садах Красноярска нашли крупу с червяками и клещами

Прокуратура Красноярска проверила исполнение муниципальными бюджетными дошкольными учреждениями района законодательства о качестве и безопасности зерна и продуктов его переработки.

Как сообщили в ведомстве, проведенными проверками установлено, что в 12-ти детских садах допускаются нарушения, как при закупке, так и при хранении крупы.

Так, в детских садах № 86 и № 219 использовали крупу гречневая ядрица с явными признаками заплесневелости по цвету и запаху, не соответствующая требованиям ГОСТ. В ходе проверки произведены отборы проб для проведения исследования в испытательной лаборатории. Согласно протоколу испытаний наличие плесневелого запаха, не свойственного крупе данного вида и постороннего вкуса, подтверждено.

Кроме того, в МБДОУ № 28 и № 224 обнаружена крупа, используемая для питания детей, которая не соответствует требованиям ГОСТу по зараженности хлебными вредителями.

Так, в МБДОУ № 224 при визуальном осмотре крупы пшеничной, без маркировки, обнаружены живые личинки насекомых (червяки). По результатам исследования в испытательной лаборатории в крупе данного вида на 1 килограмм обнаружено более 13 экземпляров личинок и живых насекомых (клещи).

В МБДОУ № 28 допускалась к использованию манная крупа, зараженная гусеницей, бабочкой мельничной огневки, что также подтверждено протоколом испытаний в лаборатории. По результатам проведенной экспертизы крупа признана не пригодной для употребления в пищу.

Кроме того, муниципальными учреждениями повсеместно допускалась закупка зерновой продукции и принятие товара по договорам поставки в отсутствие надлежащих сертификатов соответствия и удостоверений качества и безопасности продукции.

По фактам нарушения прокуратурой возбуждено 14 административных производств в отношении муниципальных учреждений и заведующих детских садов.

Во всех учреждениях некачественная крупа уничтожена, договоры поставки, действующие на момент настоящей проверки, заведующими расторгнуты.

В настоящее время проводится дальнейшая проверка в части исполнения муниципальными учреждениями бюджетного законодательства при заключении договоров на поставку продуктов питания и соблюдения законодательства о качестве и безопасности продукции поставщиком опасной и некачественной крупы.

"Байкал24"