Грубые нарушения в областном противотуберкулезном диспансере выявили специалисты Управления Россельхознадзора Приангарья. В частности, крупы в учреждении хранятся в неприспособленном для хранения помещении: стены и потолки склада не оштукатурены и не побелены, полы грязные, имеются просыпи крупы, хранится оборудование, не используемое в работе, хозяйственный инвентарь, доски; на потолке - паутина, мусор под поддонами.
Специалисты выявили 100 кг манной крупы с истекшим сроком хранения. Хранящаяся крупа не имела маркировки, и отсутствовали документы, подтверждающие качество и безопасность продукции.
Как сообщили в Управлении, по данным лабораторного исследования выявлена крупа, непригодная на пищевые цели. Это 22 кг овсяных хлопьев. Они заражены вредителями хлебных запасов (клещ 25 шт/кг). И 100 кг крупы манной из-за наличия металломагнитных примесей.
Главный врач учреждения, заведующая производством, начальник Иркутского филиала № 3 и заведующая складом признаны виновными в совершении административных правонарушений. Некачественная крупа уничтожена.
"Байкал24"