Организаторы Праздника сыра, который традиционно проходит на Алтае в сентябре, намерены установить новый рекорд для Книги рекордов России. В Барнауле во время проведения очередного праздника будет устроена самая массовая дегустация этого любимого многими молочного продукта.
Как сообщили организаторы, установление рекорда намечено на 9 сентября. В этом "прожорливом мероприятии", как ожидается, примут участие около 3 тыс человек - гостей Праздника сыра. Впрочем, само количество не так принципиально. "Такого рекорда просто еще никто раньше не ставил, мы станем первыми. Мы рассчитываем, что нас поддержит большое количество барнаульцев, ведь Праздник сыра всегда пользуется популярностью", - рассказала пресс-секретарь компании "Алтайская ярмарка" Ирина Гапонова. Дегустация будет проходить пять часов - с полудня до 17:00 по местному времени. Заявка на установление рекорда уже официально оформлена. Теперь организаторам и многочисленным компаниям-участникам Праздника сыра предстоит накормить тысячи человек, обстоятельно задокументировав это на бумаге и видеопленке.
У алтайских сыроделов уже есть два рекорда. В 2007 году во время проведения первого Праздника сыра они сварили самую большую сырную голову весом в 721 кг и заплели самую длинную сырную косичку /16,61 м/. Оба достижения официально занесены в Книгу рекордов России.
Праздник сыра пройдет в Барнауле с 9 по 10 сентября. В нем примут участие около 40 производителей из России и стран СНГ. Сырный фестиваль на Алтае - всегда не только вкусное, но и удивительно зрелищное мероприятие. Неизменной частью шоу является экспозиция "Сырное чудо". Из этого кисломолочного продукта мастера своего дела с ювелирной точностью вырезают настоящие скульптурные композиции. В этом году тема выставки "Сырное чудо" будет посвящена различным видам транспорта. Из сыра изготовят кареты, автомобили и даже ракеты.
"Байкал24"
по материалам