Цены на гречневую крупу в Алтайском крае больше не растут, заявил начальник краевого управления по пищевой, перерабатывающей и фармацевтической промышленности Александр Большаков.
Отметим, ценовая нестабильность на данный вид товара продолжалась несколько недель. Рост цен на гречку начался в марте, он был связан с ажиотажем и резким повышением спроса на нее. Сейчас же спрос значительно уменьшился, в связи с этим и цены в перерабатывающем секторе стабилизировались.
- Уровень отпускных цен сегодня достиг примерно 50 рублей, вся остальная наценка – это наценка именно товаропроводящей цепочки, то есть это транспортные наценки, наценка тех, кто крупу фасует, наценка торговых сетей, - рассказал
Александр Большаков.
Однако при этом гречка в магазинах по-прежнему не самая дешевая крупа. Стоимость одного кг составляет от 60 до 110 рублей в зависимости от марки. По данным профильного ведомства, запасы гречневой крупы в Алтайском крае имеются, они позволяют обеспечить загрузку заводов до момента поступления зерна нового урожая.