Несколько тонн опасной рыбы изъяли во Владивостоке

Во Владивостоке изъяли несколько тонн потенциально опасной для здоровья рыбопродукции

Как сообщает пресс-служба Управления Россельхознадзора края, три тонны продукции сомнительного качества обнаружили в цехе по переработке и выпуску готовой рыбной продукции, принадлежащем ООО «Тернер-ДВ».

Так, в принадлежащих компании производственных помещениях осуществлялась переработка и выпуск готовой сушёной, копчёной и солёной рыбной продукции, а также пресерв. Переработка продукции производилась в антисанитарных условиях, в помещениях цеха стоял запах недоброкачественной продукции.

По результатам осмотра цеха проверяющими было обнаружено 2310 килограммов готовой рыбной продукции, это сельдь, горбуша, терпуг, камбала, минтай холодного копчения, сельдь матье, сельдь солёная, филе нерки, солёная икра сельди, а также 528 килограммов мороженной тихоокеанской сельди, на которые полностью отсутствовали ветеринарные сопроводительные документы, удостоверения качества и безопасности. Причём, часть сельди, уже размороженной и готовой к запуску в производство, хранилась с просроченными несколько месяцев назад сроками хранения.

В настоящее время вся сомнительная продукция исключена из оборота, материалы проверки переданы в прокуратуру для принятия решения о возбуждении дела об административном правонарушении.

"Байкал24"