В Чите при поставке продуктов в детские сады грубо нарушаются требования санитарно-эпидемиологического законодательства

Прокуратура Черновского района г. Читы в феврале и марте 2011 года с участием специалистов Управления Роспотребнадзора провела проверку соблюдения санитарно-эпидемиологического законодательства в детских садах, расположенных в Черновском районе г. Читы. По результатам выявлен ряд нарушений требований санитарно – эпидемиологического законодательства, представляющих угрозу здоровью воспитанников. сообщает пресс-служба Прокуратуры Забайкальского края.

Как сообщила старший помощник прокурора района Надежда Максимова, поставку пищевых продуктов для питания детей, а именно: мясо (говядина), тушки птиц (кур), овощей и фруктов осуществляется в детские сады ООО «Лион» на основании муниципальных контрактов, заключенных в январе 2011 года. При этом грубо нарушаются требования санитарно – эпидемиологического законодательства

Установлено, что мясо кур в указанные учреждения повсеместно в течение квартала поставлялось в незапакованных полиэтиленовых пакетах, без каких-либо маркировок. Мясо говядина зачастую поставлялось без свидетельства о прохождении ветеринарного контроля – отсутствует соответствующее клеймо на туше. Овощи китайского производства требований поставляются низкого качества, гнилыми, замороженными, непригодными к употреблению.

Фактически на протяжении всего первого квартала 2011 года поставляемая в детские сады продукция ООО «Лион» не соответствовала требованиям безопасности для жизни и здоровья потребителей, однако никаких действенных мер к своевременному возврату продукции, к расторжению контракта с ООО «Лион» МДОУ не предпринималось.

Ответственными лицом за прием продукции, отвечающей требованиям безопасности, за наличие необходимой документации о качестве и безопасности поставляемой продукции, согласно приказу о распределении обязанностей, являются заведующие складом.

Выявленные нарушения свидетельствуют о недостаточной ответственности этих и недобросовестном отношении их к своим обязанностям, а также о самоустранении от обязанностей по осуществлению контроля за приемом продукции со стороны руководителей детскими садами.

По результатам проверки прокуратурой района возбуждено 3 дела об административном правонарушении. В адрес заведующих детскими садами внесены представления об устранении нарушений законодательства об образовании, законодательства о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения.

Прокуратура отмечает, что нарушения законодательства о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения недопустимы вообще, а в данном случае нарушения непосредственно связаны с угрозой безопасности жизни и здоровья потребителя – малолетних детей и подлежат безусловному устранению.

"Байкал24"