В Томской области насобирали грибов, ягод и орехов на 1,2 миллиарда рублей

В 2012 году в Томской области заготовлено биоресурсов на 1 млрд 200 млн рублей. В структуре сбыта продукции томских предприятий, занимающихся дарами леса, 38,5 % проходится на областной рынок, 25 % — на российский, включая СФО, 36,5 % дикоросов идет на экспорт, сообщил начальник департамента потребительского рынка администрации Томской области Александр Таловский.

По его словам, в основном томский орех идет в Китай, грибы и ягоды — в Европу, где сегодня востребован экологически чистый продукт, соки — в ближнее и дальнее зарубежье.

- В целом наша продукция очень востребована и вызывает большой интерес у иностранных производителей и потребителей, — отметил Александр Таловский, подчеркнув, что из года в год объем заготовки дикоросов в регионе растет.

Во многом продвижению даров томских лесов и продукции их переработки на внешний рынок способствует участие региона в международных выставках. В январе Томская область в седьмой раз приняла участие в прошедшей в Берлине крупнейшей международной выставке продовольствия «Зеленая неделя». Томская экспозиция, в которой в очно-заочной форме были представлены все ведущие компании области — «Савва», «КрасотаСМ», «АртЛайф», «Ладья» и др., занимающиеся заготовкой и переработкой дикоросов, была признана организаторами и участниками выставки одной из лучших. «За концептуальное продвижение бренда «Секреты сибирского здоровья» Томская область была отмечена дипломами ярмарки и Министерства сельского хозяйства РФ», — отметил Александр Таловский.

Как сообщает пресс-служба областной администрации, кроме работы на выставке участники томской делегации провели ряд встреч с производителями и торговыми структурами Германии. В частности, крупнейший производитель соков и минеральной воды в Германии, компания «Бауер Фруктзафт», заинтересовалась поставками ягодных концентратов томского производства. «Им были представлены образцы для проведения лабораторных исследований, — сообщил Александр Таловский. — В Гамбурге нами были проведены переговоры по поставке рыбоперерабатывающего оборудования». По словам Александра Таловского, сегодня прорабатывается инвестиционный проект по созданию в регионе сети мини-заводов по переработке рыбы.

"Байкал24"