Погода
Мясная торговая лавка на входе в центральный рынок поселка Усть-Ордынский, в помещении бывшего гаража, временно закрыта. Как пояснил ИА "Байкал Инфо" государственный инспектор Федеральной службы межрайонного отдела Россельхорзнадзора в округе Федор Духаев, точка не будет работать до окончания проверки санитарного состояния.
Проверки на рынке начались после недавнего визита в Усть-Ордынский губернатора Иркутской области Дмитрий Мезенцева, который раскритиковал работу мясных и молочных торговых точек на рынке.
Федор Духаев рассказал, что плановые проверки проводятся один раз в три года, если не поступает жалоб от потребителей, если же таковые есть, делается проверка внеплановая.
В администрации рынка "Орголи" сообщили, что продаваемое мясо подвергается контролю: разрубленный на куски продукт нужно реализовать в течение дня, цельные стегна на ночь сдаются в холодильник и поутру подлежат ветеринарной проверке - лаборатория, подведомственная Эхирит-Булагатской станции по борьбе с болезнями животных, действует здесь около трех лет. Ежедневному лабораторному контролю подлежит и молочная продукция.
Ситуацию на центральном рынке поселка взял под личный контроль руководитель администрации Усть-Ордынского округа Борис Данилов, сообщает ИА "Байкал Инфо".
"Байкал24"
