Фермеры Приангарья вошли в российский ТОП-5 по урожайности лука

Накануне, 5 мая, все заинтересованные, язычники и просто православные отметили Луков день. 

Для православных Луков день это день памяти апостола и евангелиста Луки. Он был сподвижником апостола Павла, врачом по образованию, иконописцем и автором одного из четырёх канонических Евангелий, а также книги Деяний святых апостолов. Ему молятся об исцелении от болезней, о помощи в иконописании и врачебной практике. Также в Луков день поминают святого Луку Каппадокийского (Глубокореченского).

В то же время, в дохристианские времена начало мая определено, как наиболее благоприятное время для посадки лука, а лук, посаженный в Луков день, согласно поздним народным повериям, вырастет крепким, крупным и будет долго храниться. Перед посадкой крестьяне обращались с молитвой к святому Луке, прося помощи по хозяйству.

В Сибирском федеральном округе Иркутская область занимает второе место по посевной площади и сбору лука. По данным Иркутскстата, в прошлом году в Приангарье собрали 7 тысяч тонн лука. Это на 28% больше, чем в 2024 году. 

Население на своих участках вырастило 42% от общего урожая, фермеры - 37%, а сельхозорганизации - всего 21%.

Интересно, что фермеры Иркутской области собрали с каждого гектара, в среднем, по 45 тонн лука. В результате, они  вошли в первую пятерку российских регионов-лидеров урожайности лука.

Следующий Луков день по православному календарю 20 сентября.