Погода
15 мая в рамках Дня предпринимателя в Улан-Удэ пройдет фестиваль ресторанного искусства. В Бурятском республиканском колледже технологий предпринимательства повара, кондитеры, официанты, бариста и бармены, работающие на предприятиях общественного питания различных форм собственности, сразятся в конкурсе профессионального мастерства. Также запланированы мастер-классы для учащихся по этим специальностям.
По итогам всех конкурсов предприятию, набравшему большее количество баллов, будет вручен Гран-при Фестиваля ресторанного искусства.
А 16 мая в КСК «Дружба» состоится традиционная выставка «Все для ресторатора». В выставке участвуют предприятия различных форм собственности сферы производства и поставки сырья, оборудования, мебели, посуды, сувенирной продукции, спецодежды и других сопутствующих товаров, необходимых в ресторанном и гостиничном сервисе.
Организаторы надеются, что фестиваль повысит престиж профессий ресторанного сервиса, улучшит качество оказываемых услуг на предприятиях общественного питания и поспособствует распространению опыта специалистов.
"Байкал24"
