Продукты в январе подорожали в среднем на 11% в Новосибирской области

На территории Новосибирской области в январе продукты подорожали в среднем на 11%. Об этом сообщают в Сибирском управлении Банка России.

После декабрьского снижения цен, отмечают эксперты, в январе вновь увеличилась стоимость охлажденного и мороженого куриного мяса, ускорился рост цен на творог и сливки. Многие производители связывают это с ростом издержек на ветеринарные препараты, логистику, упаковку. Также подорожал кофе из-за неурожаев в Бразилии и тайфуна во Вьетнаме.

Вместе с тем в январе подешевели бананы, гречка остается дешевле, чем год назад, из-за больших запасов у крупнейшего производителя - Алтайского края. Также дешевле, чем год назад, в январе стоили помидоры благодаря увеличению предложения тепличных и импортных овощей.

- Разновекторная динамика цен объясняется влиянием различных факторов. В конечном счете цена формируется исходя из спроса и предложения на конкретный продукт, - отметила первый замруководителя Сибирского ГУ Банка России Марина Асаралиева.

В январе годовая инфляция в Новосибирской области возросла до 10,6% после 9,9% в декабре. В России же годовая инфляция составила 9,9%.