Погода
В хозяйстве претворяется в жизнь инвестиционный проект "Развитие молочной отрасли". Для этого началась реконструкция молочно-товарной фермы на 1200 голов коров в селе Новолетники.
Как пояснили в Министерстве сельского хозяйства Иркутской области, СПК «Окинский» Зиминского района – один из передовых хозяйств Иркутской области. На протяжении многих лет он занимает одно из ведущих мест среди наиболее крупных и эффективных предприятий региона. В 2009 году СПК «Окинский» получило статус племенного репродуктора по разведению крупного рогатого скота черно-пестрой породы.
В настоящее время в Иркутской области запускается уже 4-й комплекс беспривязного содержания коров – Новолетниковская молочно-товарная ферма СПК «Окинский». На МТФ к концу подходят общестроительные и отделочные работы: смонтировано российско-германское оборудование доильного зала типа «Елочка», установлено оборудование котельной, которая будет обогревать весть комплекс. Практически готовы комнаты отдыха для персонала, кабинеты специалистов, санитарный блок. Продолжаются работы во 2-м зале, пункте сбора и хранения молока, ведется строительство кровли телятника.
Чтобы заполнить коровник, в СПК «Окинский» в начале года завезли 270 голов племенных телок и нетелей черно-пестрой породы из Тюменской области.
В августе 2012 года началось постепенное введение в эксплуатацию первой очереди молочно-товарной фермы на 400 голов. При беспривязном содержании коровы оказываются в более естественных условиях и могут свободно перемещаться, причем доение происходит в доильном зале, где используются короткие молокопроводы, не допускающие потери жирности молока (в отличие от потерь при привязном содержании).
Этот шаг позволит значительно улучшить качество молока и одновременно уменьшит себестоимость молочной продукции. Плюс к тому, внедрение такой технологии в три-четыре раза сокращает потребность в доярках, что актуально для хозяйств, давно испытывающих дефицит в квалифицированных кадрах.
"Байкал24"
