Первый фестиваль молока прошел в Усольском районе в эти выходные

В селе Большая Елань Усольского района в эти выходные прошел Первый фестиваль молока. В пресс-службе областного правительства рассказали, что праздник приурочен ко Всемирному дню молока, а участие в нем приняли более 500 человек. 

Во время фестиваля производители молочной продукции представили широкий ассортимент товаров. Была организована дегустация. Два племенных завода из трех, зарегистрированных в Иркутской области, находятся именно в этом муниципалитете. Здесь успешно развиваются фермерские хозяйства, а по итогам 2017 года самая высокая продуктивность зафиксирована в Усольском районе. Также здесь началось и строительство первой семейной молочной фермы. 

Для гостей фестиваля были организованы бесплатный мини-кинотеатр с фильмами о сельском хозяйстве, производстве и переработке молока, яркая концертная программа, детская развлекательная программа, выставка художественных работ, мастер-класс «Рисуем корову». Мастер-класс по определению свежести молока провели ученики Большееланской школы, которая сегодня является одним из лидеров в системе агрообразования. На площадке здоровья каждый мог измерить основные физиологические показатели здоровья и проконсультироваться с диетологом.

В рамках фестиваля состоялись два конкурса. В первом - на скоростное взбивание масла ручным способом - все участники стали победителями, забрали с собой домой натуральный продукт - масло.

Одним из главных событий праздника стал второй конкурс – среди коров на звание «Самая красивая Буренка». Победительницу определили зрители. А кульминацией торжественной части стало открытие скульптурной композиции «Коровушка», автор которой - всемирно известный скульптор из п. Тельма Иван Зуев.
Стоит отметить, что на I фестиваль молока одно из туристических агентств организовало экскурсию для 35 жителей  Усолья-Сибирское.

– Организаторы обещают, что фестиваль молока в Усольском районе станет традиционным. Агентство по туризму Иркутской области включит это мероприятие в событийный календарь. Это даст возможность всем жителям области узнать о фестивале молока. Гастрономические события традиционно пользуется успехом у жителей Иркутской области и гостей региона. Хороший пример тому - фестиваль клубники «Виктория» в г. Байкальске, - сказала руководитель агентства по туризму Иркутской области Екатерина Сливина.

Закончился фестиваль флэш-мобом - в небо запустили несколько десятков белых воздушных шаров.