На 11,6% выросла с начала года стоимость минимального набора продуктов питания в Новосибирской области

Стоимость минимального набора продуктов питания, входящих в потребительскую корзину жителя Новосибирской области, рассчитанного по среднероссийским нормам потребления, в марте 2011 года составила 3050,86 рублей. Как уточнили в Новосибирскстате, по сравнению с предыдущим месяцем стоимость набора выросла на 0,9%, а с начала года – на 11,6%.

Напомним, стоимость минимального набора продуктов питания определяется на основе цен на продукты питания, входящие в набор, и норм их потребления для мужчины трудоспособного возраста.

Набор включает 33 наименования наиболее часто потребляемых продуктов питания. При исчислении стоимости набора используются средние цены по региону и единые для всех субъектов Российской Федерации нормы потребления.

Интересно, что структуре стоимости продуктов питания, входящих в минимальный набор, плоды и овощи занимают 28,2% от общей стоимости набора; хлеб, крупы и макароны - 26,2%; а мясо и мясопродукты и молочные продукты - 15,5% и 15,9% соответственно. На сахар, яйца, жиры, рыбу и прочие инградиенты минимального набора продуктов питания приходится от 1,8% (яйца) до 4,2% (жиры) стоимости набора.

"Байкал24"