В Братске выбрали лучшего «Кулинара-юниора»

В рамках празднования юбилея города, в Братске состоялся конкурс «Кулинар-юниор». В нем приняли участие 13 обучающихся по профессии «Повар» пяти профессиональных учебных заведений начального и среднего профессионального образования городов Усть-Илимск, Усть-Кут и Братск.

Как сообщили в городской администрации, программа конкурса включала в себя: приготовление и подачу холодного и горячего блюда, представление домашнего задания в виде десерта в банкетном исполнении или изделия «Арт-класса» на тему «С юбилеем, город Братск», оформление выставочного стола.

Жюри отметило хорошую профессиональную подготовку всех участников.

В итоге 1 место заняла Никитина Галина (ОГОУ НПО профессиональный лицей № 28, г. Братск); 2 место у Михалева Сергея (Братский торгово-экономический колледж)и Куровой Марии (ОГОУ НПО ПУ № 66, г. Усть-Илимск); 3 место поделили Линникова Мария (ОГОУ НПО профессиональный лицей № 28, г. Братск) и Зеленский Анатолий (ОГОУ НПО ПУ № 19, г. Усть-Кут).

По мнению экспертов, конкурс показал, что растет достойная смена профессионалам ресторанного бизнеса Братска и Иркутской области.

"Байкал24"