Сибирские производители молочных сосисок обманывают своих потребителей

В магазинах Красноярска экспертами государственного регионального центра стандартизации, метрологии и испытаний (ЦСМ) были произведены контрольные покупки молочных сосисок. Эксперты проанализировали восемь образцов этой популярной у потребителей продукции, изготовленных в Сибирском федеральном округе, — продукцию канских ЗАО «Аграрная группа МП» (Томск), ООО «Ярск», (Красноярск), ОАО «Мясо» и ООО «Канская продовольственная компания», ОАО АПК «Уярский»,  и ЗАО «Солгонское», ООО «Кудряшовский мясокомбинат» (Новосибирск), ООО АПК «МаВР» (Абакан).

Результаты ошеломили даже самих экспертов. По результатам исследований выяснилось, что ни один из представленных образцов не соответствует своему наименованию, а по сути является фальсификатом, сообщает сайт sib.fm со ссылкой на эксперто госцентра ЦСМ. Молочные сосиски сибирских производителей фальсифицированы на 100%.

По рецепту сосиски «Молочные» состоят из мяса говядины, свинины, яиц и молока. В составе допустимы соль, сахар, специи и разрешённые нормативами добавки. Однако лабораторная проверка показала, что в продукции содержатся ингредиенты, о которых не упоминается на упаковке сосисок, — это соевый изолят, гелеобразователи каррагинан и камедь, животный белок, мука и крахмал. Эксперты заключили, что вся продукция не соответствует наименованиям.