Кишечную палочку нашли в Чите в бутербродах Subway

В Чите Роспотребнадзор нашел в бутербродах из двух кафе фастфуда Subway кишечную палочку. В итоге директора сети оштрафовали на 20 тыс руб.

Нарушения обнаружили при внеплановой проверке двух кафе Subway по улицам Бабушкина,33 и Чкалова,145, сообщили в Роспотребнадзоре по краю. 

В пробах выявили возбудители инфекционных заболеваний - бактерии группы кишечной палочки. Это стало итогом разных нарушений: так, в кафе не соблюдались требования к безопасности пищи при технологическом процессе, нарушалась санобработка инвентаря и посуды.

пн вт ср чт пт сб вс