В Бурятии вырастут цены на хлеб

Крупнейший производитель хлеба Бурятии «Бурятхлебпром» намерен поднять стоимость своей продукции. Из цеха предприятия каждый день выходит 35 тонн хлебобулочной выпечки. Сегодня, как и прежде, без неё не обходится ни один стол. Три года цена хлеба стоит на месте, сообщает телекомпания «Ариг Ус».

Борис Цыденов, генеральный директор ОАО «Бурятхлебпром»: К этому времени мы исчерпали все свои резервы, какие у нас были. И поэтому в таком состоянии предприятию работать невозможно. У нас в январе уже пошли убытки. И так мы сделали всё возможное и невозможное, покупали муку, договаривались, тянули, хотя мука поднималась начиная с сентября месяца.

По словам руководства, повышение цен – не ради наживы. Сегодня рентабельность предприятия почти нулевая. Раньше она достигала 25%. Сейчас нет возможности вкладывать деньги в модернизацию производства. Вместе с тем потребитель по-прежнему ждёт свой хлеб. Продукцию «Бурятхлебпрома» покупает каждая третья улан-удэнская семья. С понедельника она начнёт обходиться дороже.

- Борис Цыденов, генеральный директор ОАО «Бурятхлебпром»: С 7 февраля этого года «Бурятхлебпром» повышает цены на все виды хлеба. В среднем цена поднимется на 2 рубля.

Между тем, пока в Бурятии сдерживали цены на хлеб, в других регионах Сибири за прошлый год он подорожал на 10%. За январь нового - цена выросла ещё на столько же. К примеру, в магазинах Красноярска стоимость буханки ржаного перевалила за 40 рублей. Последнее повышение в Бурятии было в 2008-м, когда он подорожал на 50 копеек.

"Байкал24"