Погода
В Кемерове началась продажи готовых смесей для домашней выпечки «Хлебный собор», разработанной в «Центре домашнего хлебопечения» Кемеровского технологического института пищевой промышленности.
В пресс-службе Администрации Кемеровской области рассказали, что производится этот инновационный продукт на предприятии ООО «УПЦ КемТИПП». В его разработке и внедрении в производство принимают участие студенты, аспиранты и преподаватели этого учебного заведения.
По словам специалистов, смеси предназначены специально для хлебопечек, но с успехом могут использоваться для выпечки хлеба и в духовках, причем не только на оборудованной кухне, но и на даче, в офисе. В состав смесей «Хлебный собор» входит только натуральное сырье: мука пшеничная и ржаная, мука гречневая, солод, продукты переработки зерна, соль, дрожжи, овощи, ягоды, пряности, какао-продукты, злаки, семена масличных культур, ядра орехов, мед и т.д.
На предприятии уверены, что реализация широкого ассортимента смесей в розничной торговле позволит каждому потребителю испечь хлеб, соответствующей его предпочтениям, состоянию здоровья, материальным возможностям.
"Байкал24"
