Байкальский гастрофорум "Вкус путешествия!" пройдет в Иркутске в выходные

В эти выходные, 2 и 3 октября, в Иркутске состоится Байкальский гастрономический форум "Вкус путешествия". Мероприятие объединит рестораторов, шеф-поваров, представителей муниципалитетов и любителей гастрономии. Запланированы второй областной чемпионат поваров "Три поколения", гриль-фестиваль, фестиваль "Чайный путь", площадка "ДНК локальной кухни", выставочно-ярмарочная экспозиция с участием производителей сувениров и туристско-информационных центров Приангарья. 

Форум проводят в регионе с 2024 года. В этом году он продолжит работу в  качестве ключевой площадки гастрономической программы "Вкус путешествия!", реализуемой при поддержке нацпроекта "Туризм и гостеприимство". На ее реализацию выделено свыше 14,8 миллионов рублей из федеральной и областной казны. Поддержку мероприятию оказывают правительство Иркутской области. Ключевыми задачами форума остаются объединение туристической и гастрономической отраслей, создание условий для заключения партнерских соглашений, организация прямого диалога между субъектами малого и среднего бизнеса и крупными отраслевыми заказчиками, презентация регионального туристического продукта широкой аудитории и инвесторам.

- Приглашаю жителей и гостей Иркутска провести выходные с пользой и удовольствием – приходите на форум, пробуйте, учитесь и открывайте для себя новый вкус Приангарья, – отметила руководитель агентства по туризму региона Евгения Николаева.

Подробная программа мероприятия размещена по ссылке.

Читайте также на "Байкал24": В Приангарье на фестивале омуля сварят 500 литров ухи.