В Бурятии создали гигантскую карту республики из местных продуктов питания

В рекламных целях в Улан-Удэ создали самую большую гастрономическую карту Бурятии размером 500 на 348 см. В ее составлении приняли участие 15 товаропроизводителей продуктов питания. 

Так, часть. карты стали молочные продукты производства компании "Молоко Бурятии". Северная часть республики была создана из мясных продуктов Бурятской мясоперерабатывающей компании и свинокомплекса "Восточно-Сибирский". Побережье Байкала обозначено при помощи рыбной продукции, юг республики - джемами и напитками из дикоросов. Центр Бурятии создан из меда, орехов и национальных блюд, включая позы и пельмени. 

Организаторы акции, в числе которых республиканское агентство по туризму, уже заявили, что данная карта символизирует готовность региона к импортозамещению на продовольственном рынке и, даже, к развитию гастрономического туризма. 

В настоящее время гастрономическая карта Бурятии задокументирована и может быть внесена в Книгу рекордов Гиннеса. Об этом сообщил прессе глава Международного агентства регистрации рекордов "Интеррекорд" Влад Копылов.