Гастрономический фестиваль «День омуля-2024» пройдет в поселке Листвянка 5 октября

В Листвянке, 5 октября, на базе горнолыжного комплекса «БайкалГора» пройдет 8-й ежегодный фестиваль «День омуля-2024». Участники и гости смогут насладиться 500 литрами ухи, принять участие в мастер-классах, викторинах о природе Байкала и розыгрышах призов от партнёров мероприятия. Также будет организован фудкорт с блюдами местной кухни.

По словам Евгении Найденовой, руководителя агентства по туризму Иркутской области, основная задача фестиваля – это популяризация эндемиков Байкала и сохранение его биоразнообразия. 

- Важно отметить, что действует мораторий на промысел омуля. Поэтому уха будет приготовлена из сига, выловленного в Якутии и официально ввезенного в наш регион, - сказала она.

Программа мероприятия стартует в 12:30. Творческие коллективы Иркутского района представят концертные номера, а для семейного досуга организаторы подготовили специальную детскую программу.

Фестиваль «День омуля» проходит в рамках национального проекта «Малое и среднее предпринимательство», а инициатором праздника является общественное движение «Живи на Байкале».