В Якутии 20 человек попали в больницу из-за отравления шаурмой

В якутском селе Чурапа 20 человек попали в больницу из-за отравления шаурмой. Как сообщили в пресс-службе управления Роспотребнадзора по Республике Саха (Якутия), за несколько дней в больницы обратились 22 человека, в том числе, восемь детей, с признаками острого пищевого отравления. При проверке выяснилось, что все они 25 июля покупали готовую еду в кафе быстрого питания "Шаурма", расположенном на улице Карла Маркса райцентра. Сейчас все пострадавшие получают помощь медиков, при этом двадцать человек находятся в стационаре. 

Сотрудники Роспотребнадзора уже провели проверку в кафе и выявили целый ряд нарушений, в том числе, в прохождении медосмотра, гигиенического обучения и допуска сотрудников к приготовлению блюд, а также - несоблюдение в заведении общепита условий хранения сырья и готовых блюд, обеспечения дезинфекции и технологического режима при приготовлении блюд, неудовлетворительное санитарное состояние помещений кафе.

Деятельность кафе сейчас приостановлена, сотрудники Роспотребнадзора устанавливают источник заражения. Кроме того, о собственной проверке сообщили в республиканской прокуратуре. 



РСХБ
Авторские экскурсии
ТГ