В Омске на 90 дней закрыли сыроварню, сотрудники которой купались в молоке

Как сообщает управление Роспотребнадзора по Омской области, внеплановая проверка производства сыров "Торговый дом "Сыры"  прошла 26 марта 2014 года. 

Несмотря на то, что  руководство сыроварни знало о готовящейся проверке, специалисты Роспотребнадзора установили грубые нарушения санитарного законодательства. 
Молоко, используемое для производства сыра, хранится в помещении, где идет ремонт. Бытовки и цеха находятся в неудовлетворительном санитарно-техническом состоянии, нарушена поточность процесса производства сыра, территория предприятия не отвечает требованиям санитарных норм. Нет условия для соблюдения правил личной гигиены работниками завода, у сотрудников нет медосмотра.

Материалы проверки переданы в суд для принятия решения об административном приостановлении деятельности "Торгового дома "Сыры" на 90 дней.

Напомним нашим читателям, что фотографии с корпоратива появились на страничке "Вонтакте"  работника сыроварни Артема Романова. На фото молодые люди купались  в ванне с молоком, предназначенном для закваски сыра "Косичка". Фото исчезло со страницы, но успело разойтись по Интернету и вызвало шквал возмущения.

остановки

пн вт ср чт пт сб вс