Почти две тонны мяса из Алтая оказались заражены смертельной бактерией

Специалисты управления Россельхознадзора по Крансоярскому краю выявили смертельно опасную свинину, которая поступила на переработку из Республики Алтай. Эксперты обнаружили, что почти две тонны мяса заражены бактериями листериоза, которые могут вызвать у человека менингит и энцефалит. При этом, в случае поражения центральной нервной системы, прогноз для заболевшего человека неутешительный, излечение происходит лишь в 1-2%% случаев. 

В надзорном ведомстве уточнили, что производителем мяса указан филиал "Соузгинский" ООО "Сибирская Продовольственная Компания". Теперь в отношении предприятия и получателя вводится режим усиленного лабораторного контроля. Об этом сообщили в пресс-службе управления. 



РСХБ
Авторские экскурсии
ТГ