В селе Жемчуг Бурятии откроют молокозавод с полным циклом переработки

В селе Жемчуг Тункинского района будет открыт молокозавод с полным циклом переработки. Помещение под молокозавод полностью отремонтировано, завезено новейшее оборудование для переработки молока, в стадии согласования документы на соблюдение противопожарных правил, ожидается заключение санитарно-эпидемиологической службы, сообщает пресс-служба Президента и Правительства Республики Бурятия.

Такая форма участия населения в организации местного самоуправления, как территориальное общественное самоуправление помогает сельчанам самостоятельно решать проблемы. Так, сегодня в Жемчуге отремонтирован клуб, построен субурган, люди объединяются по паям и совместно проводят обработку, межевание земель. Создаются новые рабочие места: в 2010 году ТОСом «Чапаевское» (по названию улицы села) выигран грант на 100 тыс. рублей для поддержки женщин, оказавшихся в трудной ситуации. Сняли помещение, купили швейные машинки, начали принимать заказы на пошив постельного белья и другой продукции. Создано ООО «Жемчуг», которое взяло на себя оформление документации на работу молокозавода. Его продукция будет востребована: количество посещаемости туристами источников в местности «Вышка» и курорта «Аршан», что в 35 км от Жемчуга, превышает 5 тысяч в неделю. «Спрос на деревенское молоко, сметану и творог будет обеспечивать наш молокозавод работой, а сельчане смогут сдавать молочную продукцию, не выходя из дома»,- отмечает глава поселения «Жемчуг» Диана Ангаева.

"Байкал24"