В Братске прошла дегустация колбасных изделий

Комитет потребительского рынка товаров и услуг провел 19 ноября в ТКЦ «Братск-АРТ» традиционную выставку-продажу продукции местных и региональных товаропроизводителей с дегустацией колбасных изделий.

Потребители смогли отведать колбасы различных производителей. Наравне с продукцией местных братских товаропроизводителей братчане оценили продукцию мясоперерабатывающих предприятий Красноярского края, республики Хакассия, городов Новосибирска и Иркутска. «Народному» жюри предлагалось оценить консистенцию, запах и вкус колбас. Дегустация дает возможность братчанам сравнить представленную на ярмарке продукцию с продукцией, реализуемой в розничной сети города.

А профессионалы - члены дегустационного жюри - провели сравнительную дегустацию. Её итоги показали соответствие дегустируемой продукции требованиям к качеству колбасных изделий. Также дегустацию продукции собственного производства провели СХ ОАО «Белореченское» и колхоз «Годовщина Октября» Куйтунского района.

"Байкал24"