Мобильный убойный цех появился в Бурятии

Мобильный убойный цех сейчас испытывают в Кяхтинском районе на одной из ферм. "Буян" - один из сельскохозяйственных лидеров района, в нем выращивают порядка 800 голов КРС, более 1000 овец и 165 лошадей. По программе "Развитие мясного скотоводства" здесь построили животноводческие стоянки и кормовую площадку. 

В 2013 году господдержка хозяйства составила более 30,5 млн руб - на эти деньги фермер и закупил современный убойный цех. Мобильный комплекс пока пилотный, в России их всего несколько штук. 

За смену цех может забить до десяти голов КРС - его востребованность, по мнению экспертов, сильно вырастет в этом мае, когда вступит в силу закон о запрете забивать скот во дворах.

пн вт ср чт пт сб вс