Контрафактную красную икру обнаружили в магазинах в Томске

В Томске на прилавках более 50 магазинов обнаружили подозрительный деликатес - контрафактную красную икру. Эксперты объяснили, чем опасно употребление такого блюда.

Согласно сведениям специалистов контролирующего органа, узнать, что продукт на самом деле является подделкой, можно при помощи специальной программы. Именно с ее помощью на прилавках томских магазинов обнаружили красную икру фирмы, обанкротившейся еще два года назад. Стоимость такого деликатеса сомнительного качества не превышала 250 рублей.

Зачастую именно низкая цена за банку икры свидетельствует о ее плохом качестве. Внутри такой банки вполне может оказаться кишечная палочка, сальмонелла, в лучшем случае - желатин вместо натуральной икры. Желающим приобрести действительно качественную красную икру следует обращать внимание на банки, которые стоят не меньше 600 рублей.

В настоящее время изъятая подозрительная икра отправлена на экспертизу. Специалистам предстоит определить, что именно намешано в банках, и опасно ли это употреблять.