Погода
Шокирующую информацию обнародовали специалисты Магаданской межобластной ветеринарной лаборатории относительно безопасности рыбных ресурсов, выловленных в акватории Охотского моря у берегов Магадана. По их словам, минтай, селедка и камбала, выловленные в бухте Нагаева, заражены гельминтами, в народе называемыми глистами. Больше всего паразитов найдено в селедке. В килограмме рыбной массы эксперты обнаружили до 20 живых личинок паразитов, в минтае и камбале – по семь.
В качестве меры предосторожности, специалисты советуют вымораживать всю рыбу, выловленную в Охотском море, не менее 24 часов и употреблять ее в пищу только после термической обработки.
Афиша Иркутск
