Тушенка восьми производителей из девяти в Бурятии не соответствует госстандартам

Первый этап смотра мясной тушенки, выработанной по ГОСТ, огласили на брифинге 10 июля в правительстве Бурятии. 
- Проверку выдержал только один из девяти проверенных образцов - "Говядина тушёная высший сорт" от "Бурятмяспрома", - сообщили в пресс-службе минсельхозпрода.
На предыдущем этапе образцы консервов отобрали в самых крупных сетях Улан-Удэ - "Титан" и "Абсолют". Позже их тщательно исследовали в аккредитованной лаборатории ФБУ "Бурятский ЦСМ", провели дегустацию аттестованных Росстандартом экспертов по мясу, доцентов кафедры "Технология мясной и консервированной продукции" ВСГТУ и специалистов минсельхозпрода Бурятии.
Результаты смотра качества направят в территориальные органы Роспотребнадзора по местонахождению производителей, а также в Роспотребнадзор страны для мер к недобросовестным производителям.



РСХБ
Авторские экскурсии
ТГ