В Улан-Удэ прикрыли общепит за нарушения

Судебные приставы приостановили работу уланудэнского павильона "Хан Денер" на 90 суток. Такое решение принял суд в связи с нарушением в заведении санитарно-гигиенических правил и норм.

Как сообщает пресс-служба судебных приставов Бурятии, в павильоне не было документов, подтверждающих качество и безопасность используемого для изготовления шаурмы пищевых продуктов и сырья. Уборочный инвентарь по окончании уборки не промывался, хранился в грязном состоянии на улице.

У повара предприятия отсутствовала медкнижка, не были пройдены гигиеническое обучение и аттестация. А во взятых образцах продукции обнаружены бактерии кишечной палочки.

В итоге судебные приставы опечатали двери пункта общественного питания и составили соответствующий акт.

На исполнение решения суда и устранение нарушений общепиту дали 90 суток.