Красноярский Роспотребнадзор позавидовал популярности «Ревизорро»

В Красноярске краевой Роспотребнадзор выявил ряд нарушений в баре «Чемодан» и столовой «Вилка-Ложка». Особый интерес  к проверкам ведомства вызывал тот факт, что ранее собственную проверку этих заведений провела ведущая скандальной телепрограммы «Ревизорро». 

Выводы «Ревизорро» подтвердила проверка Роспотребнадзора. В ходе административного расследования в отношении ресторана «Чемодан» установлено, что в организации не проводится в полном объеме ежедневная органолептическая оценка качества и безопасности готовых блюд и кулинарных изделий, а также не сохраняются до полного использования продукта маркировочные ярлыки с указанием срока годности продовольственного сырья (мясная, рыбная продукция, ягоды замороженные). 

А в столовой «Вилка-Ложка», при хранении продуктов питания в холодильном оборудовании, допускается оборот замороженных полуфабрикатов с истекшим сроком годности. Об этом сообщили в пресс-службе ведомства 1 ноября.

Оба заведения оштрафованы. А их репутация оказалась вконец испорченной.

остановки

пн вт ср чт пт сб вс