Погода
Жители Тайшета столкнулись с одним из самых резких скачков цен на мясо в Иркутской области: с начала 2025 года стоимость говядины выросла более чем на 20%. По данным местных торговых сетей и мониторинга потребительского рынка, если в январе килограмм говядины в среднем стоил 520 рублей, то к концу октября цена достигла 649,71 рубля за кг — это плюс 129,71 рубля, или +24,9%. Об этом сообщает «Тайшет24».
Такой рост значительно опережает средний показатель по региону, где говядина подорожала в целом на 16%. При этом Тайшет, несмотря на резкий скачок цен, остаётся одним из самых доступных городов для покупки этого продукта:
в Иркутске цена составляет около 620 рублей (+9% за год),
в Братске — уже 733,51 рубля (+25%).
Эксперты связывают подорожание с совокупностью факторов: ростом затрат на корма, логистику и ветеринарное сопровождение, а также сокращением поголовья крупного рогатого скота в ряде сельхозпредприятий на юге области. Кроме того, на фоне увеличения экспортных потоков в Казахстан и Монголию внутреннее предложение мяса на локальных рынках сокращается, что создаёт дополнительное давление на цены.
«Тайшет — транспортный узел, но не аграрный центр. Почти всё мясо завозится извне, и любые колебания на оптовом рынке сразу отражаются на полках магазинов», — пояснил экономист Иркутского аграрного центра Сергей Лукьянов.
Несмотря на рост цен, говядина в Тайшете остаётся дешевле, чем в промышленных центрах области, что делает город привлекательным для жителей близлежащих районов. Однако, если тенденция сохранится, уже к концу года цена может превысить отметку в 670 рублей, что окажет ощутимое давление на семейный бюджет.
Местные власти пока не планируют вводить меры регулирования, но рекомендуют торговым сетям заключать прямые контракты с производителями, чтобы снизить зависимость от посредников.
Потребителям же остаётся следить за акциями и выбирать альтернативные виды мяса — например, свинину или птицу, цены на которые в этом году выросли значительно меньше.
Читайте также: в Усть-Илимске внедорожник вылетел на встречную полосу и врезался в два автобуса.
