Пельмени «Великосочные» пользуются популярностью во всех регионах Сибири

Компания «Сибирский Гурман» за первое полугодие 2012 года увеличила объемы производства до 10,6 миллиона тонн, что на 8,4% превышает показатель аналогичного периода предыдущего года.

По мнению экспертов компании, рынок замороженных полуфабрикатов в 2012 году продолжает стагнировать, в некоторых регионах наблюдается отрицательная динамика в категории пельменей. Однако, в аналогичной рыночной ситуации в 2011 году прирост выручки за первое полугодие составил 2% относительно предыдущего года. В 2012 результаты значительно лучше, прирост относительно 2011 составил 9,8%.

В Восточной и Западной Сибири показатели продаж «Сибирского Гурмана» за первые 6 месяцев года увеличились на 5%, основной прирост объемов производства обеспечили менее освоенные компанией территории. Так, прирост за первое полугодие на Урале составил 25%, на Дальнем Востоке продажи выросли более чем в 2 раза.

Флагманами продаж «Сибирского Гурмана» на всех территориях стали пельмени «Великосочные», блины и слоеное тесто. В структуре продаж компании наибольший рост демонстрируют категории теста – 28%, блинов – 27%, вареников – 17%. Прирост в категории пельменей составил 7%. Так как доля пельменей в общем объеме продаж компании составляет 65%, за небольшой динамикой стоит большая абсолютная цифра. В 2012 году компания продолжала выводить на рынок новые продукты: грибной суп, вареники с капустой, блины «Солнцепек» без начинки.

По итогам года компания ставит перед собой задачу увеличить объем продаж на 5-6%, что в условиях общей стагнации рынка очень амбициозная цель. Основным инструментом для этого станет дальнейшее усиление позиций на новых территориях, в том числе, в центральной части России». До конца года компания планирует усилить ассортимент крупнейшего сегмента рынка замороженных полуфабрикатов – пельменей – двумя новинками.

О компании: ООО «Комбинат полуфабрикатов «Сибирский Гурман» основано в 1995 году. «Сибирский Гурман» выпускает пельмени, хинкали, манты, вареники, блинчики, тесто, фарш, колбасы, мясные деликатесы, котлеты, супы. «Сибирский Гурман» поставляет продукцию в регионы от Екатеринбурга до Дальнего Востока, каждый день более 100 000 человек покупают продукцию компании.

"Байкал24"