Министр сельского хозяйства и продовольствия Омской области Николай Дрофа осудил предстоящее возможное повышение цен на хлеб на 25%, о котором говорили представители местного бизнеса.
Министр рассказал, что «не каждый производитель, скажем так, условно имеет моральное право на такое повышение». Николай Дрофа отметил, что для тех, кто с 2018 или с 2019 года не повышал цены, предпосылки для роста есть. Поскольку при «замороженных» ценах на хлеб себестоимость росла, в том числе на 40 – 60% на сырье.
«У тех, кто корректировал цены в сторону повышения моральных и экономических предпосылок для повышения цен (тем более на 25%) нет», — считает Николай Дрофа.
По прогнозу министра, средний рост цена на хлебобулочные изделия (если брать всех омских производителей) в этом году не должен превысить 15 %. Ранее директор и соучредитель «Сибирского комбината хлебопродуктов» Игорь Баринов заявил, что хлеб в Омской области может подорожать минимум на 25% в октябре – ноябре.