Погода
В Новосибирской области стоимость сливочного масла превысила 1 300 рублей за один килограмм. Об очередном этапе так называемой "сливочной инфляции" сообщили в местных СМИ и соцсетях со ссылкой на сведения Новосибирскстата.
За неделю, отмечают аналитики, масло выросло в цене на 13 рублей. Подорожание этого продукта происходит на фоне сообщений о том, что региональное министерство сельского хозяйства и производители договорились о стабилизации цен. О таких договоренностях говорилось уже дважды: в ноябре 2024 года и январе 2025 года. Однако на ценниках это почти не отразилось - рост цен не остановился. В конце ноября сливочное масло стоило 1 217 рублей за килограмм, в конце января - уже 1 310 рублей.
Представители молочной промышленности в качестве причины подорожания сливочного масла называют в том числе рост стоимости кредитов, затраты на электроэнерги, увеличение стоимости кормов и удобрений. Примечательно, что стоимость сырого молока не росла уже два месяца.
