Повара одного из ресторанов Бурятии переделали песню «Яйца» группы «Дискотека Авария». Текст песни посвящен национальному блюду - буузам. Презентация проходила на прошлой неделе на «Шоу побратимов бууз», сообщает «Байкал-Dailу» (видео).
Слова звучат такие слова:
«Сейчас я расскажу вам секрет приготовления
Рецепт буузы двухэтажной для всеобщего умиления.
Значит, типа готовим буузы: я беру в руки муку,
Потом на муку воду байкальскую налью...
Потом туда вдогонку я разобью яйцо,
Ещё немного, чтоб не пресно и вкусно,
Потом шинкую мясо и покрошу лучку,
А чтоб не мучил запах, можно нарезать чесночку…
И тут, вероятно, вы зададите мне вопрос:
«Эй, уважаемый, что за буузы? А где же тесто?»
По мнению членов жюри, этот ресторан достоин звания победителя.