Погода
Специалисты Роспотребнадзора Бурятии проверили полукопченую колбасу "Краковская", вареную "Русская" и "Докторская" от производителя МК "даурский" - выявлены грубые нарушения рецептуры ГОСТов, состав колбас не соответствовал этикеткам.
Так, по ГОСТу запрещено использование соевых белков, крахмала, костной и хрящевой ткани. Однако в ходе исследований Всероссийского научно-исследовательского института мясной промышленности им. Горбатого в этих колбасах нашли изолят соевого белка, частицы косной и хрящевой ткани и картофельный крахмал.
Мясокомбинат "Даурский" нарушил закон "О защите прав потребителей" и требования Техрегламента ТС - комбинату выдали предписание устранить нарушения.
